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FESTIVITES
Ces informations ne concernent que les ressortissants français, qui n'ont besoin que de leur passeport valide ou de leur carte d'identité nationale pour passer un séjour sur le territoire espagnol.
COUTUMES
L'espagnol est parlé par la majorité des locaux mais l'asturien est encore utilisé dans la région. Les Asturiens sont généreux et cordiaux.
Les Asturies sont la région du cidre. Pour les amateurs de la boisson, visitez les pumaradas (vergers) ou les traditionnels pressoirs (llagares) pour ses secrets de fabrication. Côté gastronomique, les Asturies sont renommées pour la fabada (cassoulet avec du chorizo ou du boudin), le pote (haricots blancs accompagnés de chorizo), le cachopo (langue de veau) ou les fromages de Cabrales.
A la mi-septembre, dans la ville d'Oviedo, c'est le défilé du Jour de l'Amérique. Cette fête populaire raconte l'histoire des habitants des Asturies, émigrés en Amérique, qui revenaient passer l'été dans la principauté.
RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES
Il n'y a pas de danger sanitaire notable en Asturies.
Prévoyez de faire la demande de votre carte européenne d'assurance maladie auprès de votre Caisse 15 jours avant d'effectuer votre voyage.
Photo Asturies : Oviedo
Photo Asturies : Oviedo
Photo Asturies : Oviedo
Photo Asturies : Oviedo
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