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FESTIVITES
Les îles Féroé célèbrent le Nouvel An le 1er janvier.
Le Jour de la Constitution est commémoré le 5 juin.
La Fête Nationale ou Olaifest se tient le 28 et 29 juillet.
Noël et Boxing Day se fêtent le 24 et le 25 décembre.
COUTUMES
Les Îles Féroé, uvre du Dieu Odin selon les croyances locales, sont rattachées au Danemark et comptent 18 îles en tout. Les Féringiens sont une population majoritairement protestante et très hospitalière bien qu'introvertie. La faune sauvage est plus importante que le nombre d'habitants sur ces îles. Le féroïen est la langue officielle mais la grande majorité des locaux parlent l'anglais.
Attendez-vous à apercevoir de nombreux moutons sur les collines. La laine est d'ailleurs très présente dans les vêtements féringiens.
Les spécialités féringiennes sont composées de viande et de poissons. Le macareux, dont la chair a le goût de poisson, est consommé en grande quantité. Parmi les plats les plus typiques de la région, vous trouverez le skerpikjøt (viande de mouton séchée), les saucisses d'agneau, le gras de balaine ou encore la peau de cabillaud séchée. La fête nationale Olavsoka, qui a lieu à la fin juillet, vous permettra de découvrir les racines de cette culture nordique : défilés costumés, courses de bateaux, musique traditionnelle danoise et expositions d'uvres d'art sont au rendez-vous.
RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES
A cause de l'épidémie de grippe aviaire, le contact avec les volailles et les oiseaux est à proscrire. Prenez soin de bien cuire les aliments avant de les consommer, surtout les oeufs et les viandes. N'oubliez pas de vous laver les mains avec du savon, le plus souvent possible.
15 jours avant que vous ne partiez, passez à votre caisse d'assurance maladie pour l'acquisition de votre carte européenne d'assurance maladie.
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