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FESTIVITES
Le 10 janvier, c'est la Fête de Eid Al Adha.
Le 29 janvier, c'est la Fête du Nouvel An Chinois.
La Fête du Nouvel An Islamique a lieu le 31 janvier.
La Fête du Ramadan ou Buluan Puasa a lieu de janvier à février.
Le 30 mars, on fête Nyepi, le Nouvel An balinais.
Le 10 avril, c'est l'Anniversaire de la naissance du Prophète Muhammad.
Idul Adha, festivité musulmane célébrant la volonté d'Abraham d'offrir Isaac en sacrifice, a lieu en avril et mai.
Le 13 mai, c'est la Fête du Waiçak, commémorant la naissance de Bouddha, son illumination et sa mort.
La Fête de l'Indépendance de la République d'Indonésie est célébrée le 17 août.
La Fête d'Eid El Fitr a lieu les 24 et 25 octobre.
COUTUMES
Architecture : les habitations traditionnelles ont été construites sur pilotis, en prévision des inondations. Les toits des maisons sont faits en chaume de riz et les murs en bambou.
Gastronomie : les spécialités typiques de Sumatra sont richement épicées. Différentes sortes d'épices sèches ou fraîches sont utilisées pour mitonner les mets invariablement accompagnés de riz. Le Rendang est la spécialité locale. C'est un ragoût de boeuf avec une sauce à base de lait de coco.
Système social de l'ouest de Sumatra : à l'ouest de Sumatra vivent les Minangkabau. C'est un groupe ethnique fonctionnant suivant ses propres coutumes. Ainsi, les terres et les biens qui s'y trouvent appartiennent aux femmes, tandis que les hommes ont pour rôle de veiller à la survie du village. Les Bataks, vivant sur l'Île de Samosir, sur le lac Toba, ont su préserver leurs coutumes, notamment en construisant une habitation destinée aux hommes célibataires en attente du mariage dans chaque village.
RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES
De préférence, ne buvez que de l'eau en bouteilles capsulées.
Pensez également à vous munir de protection anti-moustiques et anti-paludique, car la maladie est présente à Sumatra.
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