Hôtel Bélize

FESTIVITES

A Belize, le Nouvel An est accueilli le 1er janvier. Février est un mois de carnaval. Le fameux Baron Bliss a légué toute sa richesse à Belize City, le 9 mars est un jour qui lui est dédié. Pâques est fêté en avril et le travail le 1er mai.
La Fête nationale du Belize est le 10 septembre, et quelques jours plus tard, le pays célèbre son indépendance. Les festivités de Noël sont fêtées durant deux jours, les 25 et 26 décembre.

COUTUMES

L’histoire de Belize explique l’importance du christianisme dans le pays, même si il existe de nombreuses minorités (bouddhiste, hindouiste, maya etc). Les plats typiques sont les stews (ragouts au poulet, au bœuf, au porc, au poisson), la soupe de pied de vache (cowfoot soup) ou l’escabeche (marinade de viande ou de poisson).
L’anglais est la langue officielle (héritage des colons britanniques), mais la population parle également l'espagnol et le kriol (créole brésilien). Les Béliziens disposent de plusieurs symboles représentatifs de leur culture tels le toucan (l’oiseau national), l’acajou (l’arbre) et le tapir (l’animal).

RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES

Il est conseillé de ne consommer que des aliments qui sont passés par la cuisson
il est recommandé de penser à se protéger des moustiques qui peuvent être porteur de maladies. Il est aussi bon de venir avec de quoi vous protéger contre le paludisme. Parmi les formalités à préparer, contractez une assurance qui prend en charge les soins médicaux et le rapatriement pour des raisons de santé.

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