Hôtel Irlande du Nord

FESTIVITES

Le festival des enfants est organisé à la fin du mois de mai à Belfast avec des ateliers et des représentations destinés à tous les enfants de moins de 14 ans de la ville.
Le Orangeman's Day se déroule tous les 12 juillet pour commémorer la victoire du roi protestant Guillaume d'Orange sur le roi Catholique Jacques II à l'issue de la bataille de Boyne en 1690. Des défilés sont alors préparés par des partisans qui annoncent publiquement leur fidélité à la couronne d'Angleterre.
Le Belfast Festival at Queen est une importante manifestation culturelle qui se passe lors de la dernière semaine d'octobre avec des concerts de musique, des représentations théâtrales ou de danse.
L'un des plus vieux marchés équitables d'Irlande est le Auld Lammas Fair, un marché qui a lieu à la fin août et au cours duquel les résidents locaux proposent leurs spécialités comme le célèbre caramel mou connu sous le nom de « yellow man » et dont la recette est jalousement gardée.

COUTUMES

La Saint-Patrick : Le Patron de l'Irlande du Nord est Saint-Patrick. Celui-ci fut attrapé par les pirates alors qu'il avait seize ans et il fut ensuite réduit à l'état d'esclave. Ayant reçu des inspirations divines, il arriva à s'évader et partit alors pour la France afin de s'instruire. Après ses études, il fut dépêché en Irlande pour évangéliser les païens. Afin de parvenir à sa mission, il utilisa le trèfle pour démontrer la divine trinité à ses fidèles et depuis ce jour, les Irlandais célèbrent le 17 mars en portant des trèfles.
First Footing : il est d'usage que le 31 décembre à minuit, un grand homme vêtu sombrement entre en premier dans une maison pour accueillir le Nouvel An et pour y garantir la chance. Il entre alors par la porte de devant, met un bout de charbon dans la cheminée, une miche de pain sur la table et remplit de verre du père de famille dans un grand silence. Il ressort ensuite par la porte de derrière, et personne ne doit dire un mot sans qu'il ait d'abord souhaité une bonne année en sortant.
Le costume irlandais, la musique et les danses folkloriques : le costume typique irlandais (formé par un pantalon à carreaux et une cape aux teintes safran) tire ses origines des vêtements gaéliques et scandinaves. Son port fut prohibé au XVIe siècle afin d'ôter aux Irlandais toute aspiration à rester sous l'égide de l'Angleterre. Les coutumes liées à la musique et à la danse ont cependant toujours perduré.

RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES

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